37
Ингредиенты к рецепту «Суп пюре из картошки с сыром»:
Как приготовить суп пюре из картофеля с сыром
Сегодня готовим сытный, мягкий по вкусу, сырный суп-пюре. Суп варим на курином бульоне. Картофель и луковица отвариваются целыми, таким образом, овощи удобнее будет вынуть, чтобы пюрировать. Добавление сливок смягчает вкус супа. К таким супам принято подавать гренки. На сухой сковороде подрумянить кусочки багета или белого хлеба. Приятного аппетита!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Чтобы приготовить сырный суп, необходимо взять куриный бульон, картофель, лук, сыр Гауда, сливки, соль, перец, багет, веточку зелени для украшения.
Картофель и луковицу очистить, вымыть. Сложить в кастрюлю. Залить горячим куриным бульоном. Поставить на средний огонь. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до готовности.
Вынуть готовые овощи из бульона, размять их с помощью блендера в пюре.
Переложить пюре в кастрюлю. Перемешать до однородной массы. Поставить на огонь. Довести до кипения.
Добавить в бульон сливки 10%. Перемешать.
Сверху выложить мелко натёртый сыр. Перемешать. Довести до кипения, варить суп, помешивая, до полного растворения сыра.
Украсить суп веточкой свежего укропа. На сухой сковороде подрумянить тонкие кусочки багета. Подать к супу.
Лучшие рецепты категории "":
Лучшие рецепты категории "":
Лучшие рецепты :
Другие материалы сайта:
-
Суп из чечевицы считается диетическим. Можно и нужно питаться правильно. Так что готовьте не задумываясь. Смотрим самый простой рецепт!
ПЕРВАЯ ПОЛОСА
3 35
7
5
5
9
3
5
Вход
Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей
ИЛИ
Еще не зарегистрированы?
Регистрация
Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей
Уже регистрировались?
Источник: https://webspoon.ru/receipt/syrnyjj-sup-so-slivkami
