Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Простой, быстрый, но в тоже время вкусный рецепт, как приготовить суп с тушенкой. Он питательный и сытный, поэтому отлично утолит голод. Готовится такое блюдо очень просто и понравится всем домашним. Тушенка – очень насыщенный ингредиент, он добавляет особо привкуса и текстуры. Жир, который находится в банке, отлично подходит для поджарки. В такой суп можно добавлять гречку, рис или тонкую вермишель. Блюдо лучше есть горячим и сразу после приготовления, не оставлять на следующий день. Обязательно стоит подавать его с печеным перцем, который оттенит и дополнит вкус супа.

Суп с тушенкой - фото шаг 1

1. Косточки моем и помещаем в кастрюлю, добавляем помытую, но не очищенную луковицу, заливаем двумя литрами воды, добавляем лавровый лист и варим на слабом огне 1 час. После этого вынимаем кости, лавровый лист и луковицу, а полученный бульон оставляем на огне.

Суп с тушенкой - фото шаг 2

2. Перебираем и моем гречку, отправляем ее в полученный бульон, после закипания варим 15-20 минут.

Суп с тушенкой - фото шаг 3

3. Лук чистим и нарезаем мелким кубиком, морковь чистим и моем, нарезаем соломкой. На сковороду отправляем жир от тушенки, обжариваем сперва лук, после этого отправляем морковку.

Суп с тушенкой - фото шаг 4

4. К готовой гречке добавляем поджарку, после этого бросаем тушенку, перемешиваем и варим 5-7 минут, солим и перчим, добавляем специи, выключаем суп. Готовый суп настаиваем 5-10 минут под закрытой крышкой, после этого подаем порционно с кусочками печеного перца.


Источник: http://povar.ru/recipes/sup_s_tushenkoi-45865.html
X


Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт

Суп с клецками с тушенкой пошаговый рецепт