Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Если в холодильнике есть творог, можно приниматься за рецепт вкусного и простого десерта. Смотрите, как приготовить простой творожный пирог. Такой пирог понравится даже тем, кто не любит творог. Обычный творожный пирог состоит только из творога и теста, его можно разбавить свежими, замороженными или консервированными фруктами и ягодами, орехами или использовать для этого дела сухофрукты. Такой пирог подают к чаю или кофе, также его можно смело упаковать детям в школу или взять на работу.

Простой творожный пирог - фото шаг 1

1. Растапливаем масло, добавляем 1 стакан сахара и перемешиваем, немного охлаждаем масло и вливаем сметану (или кефир, смотря, что используете), добавляем соду, всыпаем заранее просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем его полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 20-30 минут.

Простой творожный пирог - фото шаг 2

2. В миксере взбиваем 2 яйца со стаканом сахара, в отдельной миске разминаем творог, а после этого смешиваем яйца с творогом.

Простой творожный пирог - фото шаг 3

3. Отдохнувшее тесто разделяем на 2 части, одна должна быть чуть больше. На дно формы выкладываем большую часть, пальцами равномерно распределяем её по дну и краям, затем внутрь кладем начинку, а оставшуюся меньшую часть теста раскатываем по кругу и укладываем сверху, защипываем, чтобы начинка осталась внутри.

Простой творожный пирог - фото шаг 4

4. Выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 60-70 минут. Готовый пирог достаем из духовки, оставляем его на 10-15 минут, после чего посыпаем сахарной пудрой, разрезаем и подаем.


Источник: http://povar.ru/recipes/prostoi_tvorojnyi_pirog-45992.html


Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт

Открытый пирог из слоеного теста с клубникой рецепт