Манник на кефире рецепт пошагово без муки


Лучшие новости сайта

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Если вы ищите рецепт манника на кефире без муки, то однозначно этот рецепт я вам очень рекомендую. Я сама обычно всегда добавляла в манник муку, вот здесь например в этом рецепте ее аж целый стакан и плюс еще сливочное масло. В этом тоже есть мука, а в рецепте, который я вам сегодня покажу муки нет совсем, ну мало ли, вдруг печь что-то собрались, а муки в доме ни грамма, тогда этот рецепт вас выручит :)

Манник по этому рецепту получается очень мягкий, пышный, воздушный, одним словом чудесный! Причем я его выпекала в духовке, но можно и в мультиварке - вот тут по ссылке я пекла манник в мультиварке или даже в .

Ингредиенты для приготовления пышного манника в духовке

Итак, чтобы испечь пышный манник на кефире без муки мне потребовалось:

манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 0.5 стакана
яйца - 2 шт.
сода - 0.5 ч.л.
соль - щепотка

залить манку

Классический рецепт приготовления манника без муки в духовке - пошаговые фото

В манку высыпала сахар и залила все кефиром.

перемешать тесто

Перемешала и оставила манку набухать на 3-4 часа. Я обычно утром завожу тесто, а к обеду детям пеку этот пирог.

разбить яйца

Затем разбила в манку яйца, высыпала соль и соду (гасить не надо, кефир ее погасит), перемешала.

готовое тесто манника

Вот и все - тесто готово, вылила его в форму, у меня силиконовая и поставила в разогретую духовку. Выпекала этот манник без муки при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут.

готовый манник

Вот такой получился пышный и вкусный пирог! Можно посыпать его сахарной пудрой. В следующий раз добавлю в тесто изюм, будет еще вкуснее.

Манник без муки на кефире
Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/1644/mannik-bez-muki-na-kefire-recept-foto/



Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки

Манник на кефире рецепт пошагово без муки